Warsztaty Kulinarne “Piernikowo” – klasa IIIa

Renata Jakubowska
5 grudnia, 2022
Warsztaty kulinarne

W poniedziałek – 5 grudnia wybraliśmy się do Hotelu Kosmowski na Warsztaty Kulinarne “Piernikowo”. Na miejscu powitał nas pan Mateusz – cukiernik, który cały czas pomagał nam podczas pracy i bacznie obserwował nasze poczynania. Po otrzymaniu gotowego ciasta piernikowego, ochoczo zabraliśmy się do wałkowania. Po rozwałkowaniu, foremkami do ciasta – wykrawaliśmy piernikowe wzory: choinki, renifery, gwiazdki, dzwoneczki, serduszka itp. Po wykrojeniu, pierniczki zostały ułożone na blachach i upieczone w piecu. W międzyczasie, kiedy pierniczki się piekły, my skorzystaliśmy z foto – budki; było dużo śmiechu i dobrej zabawy, podczas zmiany przebrań. Po upieczeniu pierników przystąpiliśmy do kolejnego etapu – zdobienia lukrem i różnymi posypkami. Piękny zapach pierniczków unosił się w powietrzu, nie mogliśmy się już doczekać, kiedy lukier zastygnie, wtedy wreszcie będziemy mogli przystąpić do degustacji. Musimy przyznać, że nasze pierniczki były przepyszneeee!

 


Kontakt

Samorządowa Szkoła Podstawowa nr 1 we Wrześni im. 68. Wrzesińskiego Pułku Piechoty

Phone

+48 (61) 61 436 01 64

 

Email

ssp-1@wrzesnia.pl